Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Val Di Noto
- Winemaker
- Carlo Roveda
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Resa per ettaro
- 25
- Acidità totale
- 5,6 g/l
- Zuccheri residui
- 4,5 g/l
- Vitigni
- Nero D'Avola
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaioBarrique usate
- Agricoltura
- Biologico