Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Nizza
- Winemaker
- Gianmario Cerutti, Guglielmo Grasso
- Gradazione alcolica
- 16% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 60
- Acidità totale
- 5,48 g/l
- Zuccheri residui
- 1,3 g/l
- Vitigni
- Barbera
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%