Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Etna
- Winemaker
- Mattia Giacomelli
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 6
- Acidità totale
- 7 g/l
- Zuccheri residui
- 4 g/l
- Vitigni
- Nerello Mascalese
- Tipologia
- Spumante rosé
- Affinamento
- Metodo classico