Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Costa Toscana
- Nazione
- Italia
- Winemaker
- Luca D'Attoma
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Resa per ettaro
- 13
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Cabernet Franc
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%Vetro / bottiglia
- Agricoltura
- Biodinamico
Abbinamenti consigliati · Produttore
Petto di anatra al tartufo neropiccionefagianofaraonacacciagionebrasati e stracotti
Nel calice si rivela con un carattere deciso ma armonioso, dove potenza e raffinatezza convivono in equilibrio, sostenute da una trama tannica fitta e nobile