2014 Il Falcone Castel Del Monte Nero Di Troja Riserva DOCG
70% Nero Di Troia, 30% Altri Vitigni Autoctoni
ProduzentRivera
Technisches Datenblatt
- Region
- Puglia
- Weinbauzone
- Castel Del Monte
- Winemaker · Betrieb
- Angelo Mauriello, Marco Bernabei
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Erziehungssystem
- Altro
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag je Hektar
- 75
- Gesamtsäure
- 5,65 g/l
- Restzucker
- 1,2 g/l
- Rebsorten
- Nero Di TroiaAltri Vitigni Autoctoni
- Typ
- Rosso
Ausbau · Erzeuger
Barrique nuove <70%;Barrique usate