Platinum-KandidatPunktebereich ≥ 95,5
2015 Castel Chiuro Valtellina superiore Riserva DOCG
100% Nebbiolo Chiavennasca
ProduzentNino Negri
Technisches Datenblatt
- Region
- Lombardia
- Weinbauzone
- Valtellina
- Land
- Italien
- Winemaker · Betrieb
- Danilo Drocco
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol
- Höhenlage des Weinbergs
- 600 m s.l.m.
- Erziehungssystem
- Guyot
- Ertrag je Hektar
- 160
- Gesamtsäure
- 0 g/l
- Restzucker
- 0 g/l
- Rebsorten
- Nebbiolo Chiavennasca
- Typ
- Rosso
Ausbau · Erzeuger
Botti grandi
Empfohlene Kombinationen · Erzeuger
carni rosse arrostiteagnellocaprettoselvagginaformaggi stagionati