2016 Quintessenz Kalterersee Alto Adige - Südtirol Classico Superiore DOC
100% Schiava
ProduzentKellerei Cantina Kaltern
Technisches Datenblatt
- Region
- Alto Adige - Südtirol
- Weinbauzone
- Oltradige-überetsch
- Winemaker · Betrieb
- Thomas Scarizuola
- Alkoholgehalt
- 13% vol
- Erziehungssystem
- Pergola
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag je Hektar
- 430
- Gesamtsäure
- 4,3 g/l
- Restzucker
- 2 g/l
- Rebsorten
- Schiava
- Typ
- Rosso
- Ausbau
- Botte grande
- Anbau
- Biologico
Ausbau · Erzeuger
Botte Grande