2018 Arzio Cabernet Merlot Alto Adige / Südtirol Riserva DOC
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
ProduzentBaron Di Pauli
Technisches Datenblatt
- Region
- Alto Adige - Südtirol
- Weinbauzone
- Oltradige - üBeretsch
- Winemaker · Betrieb
- Thomas Scarizuola
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol
- Erziehungssystem
- Guyot
- Bewässerung
- Goccia
- Ertrag je Hektar
- 15
- Gesamtsäure
- 5,1 g/l
- Restzucker
- 1,5 g/l
- Rebsorten
- Cabernet SauvignonMerlot
- Typ
- Rosso
Ausbau · Erzeuger
Barrique nuove <70%;Barrique usate