The WH Award RossoPunktebereich 90 bis 92.9
2020 Metodo Classico Veneto Millesimato Metodo Classico Dosaggio zero Pinot Nero IGT VSQ
100% Pinot Nero
ProduzentZýmē Di Celestino Gaspari
Technisches Datenblatt
- Region
- Veneto
- Weinbauzone
- Valpolicella
- Land
- ITALIA
- Winemaker · Betrieb
- Celestino Gaspari
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol
- Höhenlage des Weinbergs
- 500 m s.l.m.
- Erziehungssystem
- Cordone speronato
- Ertrag je Hektar
- 60
- Rebsorten
- Pinot Nero
- Typ
- Spumante
Un Pinot Nero in purezza, raccolto a mano sulle colline calcaree e argillose di Tregnago, dove ogni gesto in vigna è pensato per preservare l’identità dell’uva. Nel calice danza un perlage sottile, luminoso, mentre fiori bianchi, miele e frutta secca si intrecciano a note di lievito e pietra focaia. Un sorso secco e avvolgente, dove la sapidità accompagna una lunga sensazione di armonia. Senza aggiunte, senza artifici: solo il vino, il tempo e la sua eleganza.
