2011 Cavanera Rovo Delle Coturnie Etna Rosso DOC
80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
ProducerFirriato
Technical sheet
- Region
- Sicilia
- Wine zone
- Castiglione Di Sicilia (Ct)
- Winemaker · Estate
- Paolo Errante Parrino
- Alcohol
- 14% vol
- Training system
- Cordone speronato
- Irrigation
- Nessuna
- Yield per hectare
- 490
- Total acidity
- 6 g/l
- Residual sugar
- 0 g/l
- Grape varieties
- Nerello MascaleseNerello Cappuccio
- Type
- Rosso
- Ageing
- Altro metodo
- Farming
- Biologico
Ageing · Producer
Altro