The WH Award RossoPoint band 90 to 92.9
2020 Metodo Classico Veneto Millesimato Metodo Classico Dosaggio zero Pinot Nero IGT VSQ
100% Pinot Nero
ProducerZýmē Di Celestino Gaspari
Technical sheet
- Region
- Veneto
- Wine zone
- Valpolicella
- Country
- ITALIA
- Winemaker · Estate
- Celestino Gaspari
- Alcohol
- 12.5% vol
- Vineyard altitude
- 500 m s.l.m.
- Training system
- Cordone speronato
- Yield per hectare
- 60
- Grape varieties
- Pinot Nero
- Type
- Spumante
Un Pinot Nero in purezza, raccolto a mano sulle colline calcaree e argillose di Tregnago, dove ogni gesto in vigna è pensato per preservare l’identità dell’uva. Nel calice danza un perlage sottile, luminoso, mentre fiori bianchi, miele e frutta secca si intrecciano a note di lievito e pietra focaia. Un sorso secco e avvolgente, dove la sapidità accompagna una lunga sensazione di armonia. Senza aggiunte, senza artifici: solo il vino, il tempo e la sua eleganza.
