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The WH Award RossoPoint band 90 to 92.9

2020 Metodo Classico Veneto Millesimato Metodo Classico Dosaggio zero Pinot Nero IGT VSQ

100% Pinot Nero

ProducerZýmē Di Celestino Gaspari

Technical sheet

Region
Veneto
Wine zone
Valpolicella
Country
ITALIA
Winemaker · Estate
Celestino Gaspari
Alcohol
12.5% vol
Vineyard altitude
500 m s.l.m.
Training system
Cordone speronato
Yield per hectare
60
Grape varieties
Pinot Nero

Un Pinot Nero in purezza, raccolto a mano sulle colline calcaree e argillose di Tregnago, dove ogni gesto in vigna è pensato per preservare l’identità dell’uva. Nel calice danza un perlage sottile, luminoso, mentre fiori bianchi, miele e frutta secca si intrecciano a note di lievito e pietra focaia. Un sorso secco e avvolgente, dove la sapidità accompagna una lunga sensazione di armonia. Senza aggiunte, senza artifici: solo il vino, il tempo e la sua eleganza.