2023 Rosae Lambrusco Di Sorbara Millesimato Brut DOC
100% Lambrusco Di Sorbara
Technical sheet
- Region
- Emilia-Romagna
- Wine zone
- Sorbara
- Winemaker · Estate
- Enzo Mattarei
- Alcohol
- 11% vol
- Training system
- Guyot
- Irrigation
- Irrorazione
- Yield per hectare
- 6
- Total acidity
- 8.5 g/l
- Residual sugar
- 8.5 g/l
- Grape varieties
- Lambrusco Di Sorbara
- Type
- Spumante rosé
- Ageing
- Vasca in acciaio
Ageing · Producer
Acciaio