Technical sheet
- Region
- Sardegna
- Wine zone
- Gallura
- Country
- Italy
- Winemaker
- Dr. Andrea Pala
- Alcohol
- 13.5% vol
- Vineyard altitude
- 299 m s.l.m.
- Training system
- Guyot
- Irrigation
- Goccia
- Yield per hectare
- 70
- Total acidity
- 4.88 g/l
- Residual sugar
- 0.16 g/l
- Grape varieties
- Vermentino
- Type
- Bianco
- Ageing
- Vasca in acciaio
- Characteristics
- Vino naturale
Nutrition · Producer’s declaration
The producer’s declaration, not an official label. Values per 100 g / 100 ml; sulphur dioxide in mg/l.
- Energy (kcal)
- 322 kJ / 77 kcal
- of which sugars
- 0.1 g
- Ingredients
- Uve
- Additives
- solfiti, gomma arabica, metabisolfito di potassio., poliaspartato di potassio
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso richiama profumi di frutta a polpa bianca, con lievi note agrumate, al gusto si presenta fresco e allo stesso tempo vellutato, fragrante e sapido, notevoli ritorni di fiori di gelsomino ed erbe aromatiche insieme. Il finale lungo con l’ampia sensazione minerale completano il bouquet.