The WH Award RossoPoint band 90 to 92.9
S.A. NOVANTACEPPI ZERO - VINO DEALCOLATO ROSSO
100% Blend di vitigni a bacca rossa italiani
ProducerMack & Schuhle Italia
Technical sheet
- Region
- Puglia
- Country
- Italy
- Winemaker
- Alessio Romanazzo
- Alcohol
- 0.5% vol
- Vineyard altitude
- 448 m s.l.m.
- Yield per hectare
- 80
- Grape varieties
- Blend di vitigni a bacca rossa italiani
- Type
- Rosso
- Ageing
- Vasca in acciaio
- Farming
- No/Low alcohol
Nutrition · Producer’s declaration
The producer’s declaration, not an official label. Values per 100 g / 100 ml; sulphur dioxide in mg/l.
- Energy (kcal)
- 67 kJ / 16 kcal
- Fat
- 0 g
- of which saturates
- 0 g
- Carbohydrate
- 3.8 g
- of which sugars
- 3 g
- Protein
- 0.1 g
- Salt
- 0 g
- Ingredients
- Vino dealcolato (uve, Conservanti e Antiossidanti: Solfiti), mosto di uve concentrato, Conservanti e Antiossidanti: Metabisolfito di potassio, E242, sorbato di potassio, Agenti stabilizzanti: Gomma arabica, poliaspartato di potassio.
- Allergens
- Anidride solforosa
Equilibrato e di piacevole bevibilità, il vino rosso fermo dealcolato 0% si distingue per uno stile leggero e contemporaneo. Al palato è armonico e scorrevole, con una struttura delicata e tannini morbidi. Il profilo aromatico richiama note di frutta rossa con leggere sfumature speziate.