The WH Award RossoPoint band 90 to 92.9
S.A. NOVANTACEPPI ZERO - VINO SPUMANTE GASSIFICATO DEALCOLATO BIANCO Dry
100% Blend di vitigni a bacca bianca italiani
ProducerMack & Schuhle Italia
Technical sheet
- Region
- Puglia
- Country
- Italy
- Winemaker
- Walter Zamburlin
- Alcohol
- 0.5% vol
- Vineyard altitude
- 450 m s.l.m.
- Yield per hectare
- 80
- Grape varieties
- Blend di vitigni a bacca bianca italiani
- Type
- Spumante
- Ageing
- Vasca in acciaio
- Farming
- No/Low alcohol
Nutrition · Producer’s declaration
The producer’s declaration, not an official label. Values per 100 g / 100 ml; sulphur dioxide in mg/l.
- Energy (kcal)
- 59 kJ / 14 kcal
- Fat
- 0 g
- of which saturates
- 0 g
- Carbohydrate
- 3.1 g
- of which sugars
- 2.5 g
- Protein
- 0 g
- Salt
- 0 g
- Ingredients
- Vino dealcolato (uve, Conservanti e Antiossidanti: Solfiti), mosto di uve concentrato, Conservanti e Antiossidanti: Metabisolfito di potassio, E242, sorbato di potassio, Anidride carbonica, Agenti stabilizzanti: Gomma arabica, poliaspartato di potassio.
- Allergens
- Anidride solforosa
Raffinato e piacevolmente fresco, il vino spumante gassificato dealcolato 0% si distingue per uno stile moderno, leggero e di grande bevibilità. Al palato è pieno, morbido ed equilibrato, con una delicata vivacità che ne esalta la freschezza. Il profilo aromatico si esprime con note di frutta bianca e delicate sfumature floreali.
