2011 I Sodi Di San Niccolo Toscana Rosso IGT
85% Sangioveto, 15% Malvasia Nera
ProduttoreDomini Castellare Di Castellina
Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Chianti Classico
- Winemaker · Azienda
- Alessandro Cellai
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 110
- Acidità totale
- 6,1 g/l
- Zuccheri residui
- 2 g/l
- Vitigni
- SangiovetoMalvasia Nera
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Altro metodo
Affinamento · Produttore
Altro