Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Val Tidone
- Winemaker · Azienda
- Testa Stefano
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 20
- Acidità totale
- 6 g/l
- Zuccheri residui
- 104 g/l
- Vitigni
- Croatina
- Tipologia
- Rosso dolce
- Affinamento
- Altro metodo
Affinamento · Produttore
Altro