2015 Bisso Salice Salentino Riserva DOP
80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
ProduttoreLe Vigne Di Sammarco
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Baldari Vincenzo - Bolettieri Dina
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Altro
- Irrigazione
- Altro
- Resa per ettaro
- 120
- Acidità totale
- 6,24 g/l
- Zuccheri residui
- 13,12 g/l
- Vitigni
- NegroamaroMalvasia Nera
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove ≥70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove ≥70%