The WH Award RossoFascia di punteggio da 90 a 92.9
2019 Ormanera Salice Salentino Riserva Salice Salentino DOP
100% Negroamaro
ProduttoreLe Vigne Di Sammarco
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salice Salentino
- Winemaker · Azienda
- Baldari Vincenzo - Bolettieri Dina
- Gradazione alcolica
- 15% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 120
- Acidità totale
- 5,55 g/l
- Zuccheri residui
- 7,1 g/l
- Vitigni
- Negroamaro
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%