2015 Brolo Dei Giusti Valpolicella Superiore DOC
75% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella
ProduttoreCantine Di Verona
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Luca Degani, Michele Peroni, Luca Oliosi
- Gradazione alcolica
- 14,8% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 2000
- Acidità totale
- 5,48 g/l
- Zuccheri residui
- 3 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinella
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte grande