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2015 Ca Nova Barbera D'Asti Docg DOCG

100% Barbera

ProduttoreViotti Vini

Scheda tecnica

Regione
Piemonte
Zona vitivinicola
Alto Monferrato
Winemaker · Azienda
Ignazio Giovine
Gradazione alcolica
13,5% vol
Sistema di impianto
Guyot
Irrigazione
Nessuna
Resa per ettaro
16
Acidità totale
6 g/l
Zuccheri residui
0,55 g/l
Vitigni
Barbera
Tipologia
Rosso
Affinamento
Vasca in acciaio
Caratteristiche
Vino naturale

Affinamento · Produttore

Acciaio