Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Chianti Classico
- Winemaker · Azienda
- Mauro Bennati
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 50
- Acidità totale
- 5,4 g/l
- Zuccheri residui
- 0,2 g/l
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in cemento
Affinamento · Produttore
Cemento