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2016 Tenuta Cajo Amarone Della Valpolicella DOCG

55% Corvina, 30% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Oseleta

ProduttoreCa' Botta

Scheda tecnica

Regione
Veneto
Zona vitivinicola
Valpolicella
Winemaker · Azienda
Fabio Melotto
Gradazione alcolica
16% vol
Sistema di impianto
Guyot
Irrigazione
Goccia
Resa per ettaro
22.5
Acidità totale
6,7 g/l
Zuccheri residui
6,7 g/l
Vitigni
CorvinaCorvinoneRondinellaOseleta
Tipologia
Rosso

Affinamento · Produttore

Barrique nuove ≥70%