Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Pietro Mandorino
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Albarello
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 15
- Acidità totale
- 5,6 g/l
- Zuccheri residui
- 1,6 g/l
- Vitigni
- Negroamaro
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%TonneauBarrique usate
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%;Tonneaux;Barrique usate