2018 Caterina Rivella Alta Langa Riserva Extra brut DOCG
85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
ProduttoreMarcalberto
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Alta Langa
- Winemaker · Azienda
- Alberto Cane
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 9
- Acidità totale
- 7,8 g/l
- Zuccheri residui
- 2,5 g/l
- Vitigni
- Pinot NeroChardonnay
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Botte grandeVasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Botte grande;Acciaio