Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Zona vitivinicola
- Alta Langa
- Winemaker · Azienda
- Alberto Cane
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Resa per ettaro
- 9
- Acidità totale
- 7,2 g/l
- Zuccheri residui
- 1 g/l
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Botte grande
Affinamento · Produttore
Botte Grande