2018 Cuvèe Del Fondatore Conegliano Valdobbiadene Prosecco Extra dry DOCG
80% Glera, 20% Chardonnay
ProduttoreValdo Spumanti
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- VALDOBBIADENE
- Winemaker · Azienda
- Gianfranco Zanon
- Gradazione alcolica
- 12% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 240
- Acidità totale
- 5 g/l
- Zuccheri residui
- 10 g/l
- Vitigni
- GleraChardonnay
- Tipologia
- Spumante
- Affinamento
- Metodo charmat
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat