2018 Migliolungo LAMBRUSCO DELL'EMILIA Gran selezione IGP
100% 21 Vecchie Varieta Di Lambrusco
ProduttoreCantina Di Arceto
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- EMILIA IGT
- Winemaker · Azienda
- Davide Carnevali
- Gradazione alcolica
- 10,78% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 1870
- Acidità totale
- 7,3 g/l
- Zuccheri residui
- 8,38 g/l
- Vitigni
- 21 Vecchie Varieta Di Lambrusco
- Tipologia
- Rosso frizzante
- Affinamento
- Metodo charmat
Affinamento · Produttore
Metodo Charmat