The WH Award RossoFascia di punteggio da 90 a 92.9
2018 Puer Apuliae Castel Del Monte Nero Di Troia Riserva DOCG
100% Nero Di Troia
ProduttoreRivera
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Castel Del Monte
- Winemaker · Azienda
- Angelo Mauriello, Marco Bernabei
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Resa per ettaro
- 65
- Acidità totale
- 5,47 g/l
- Zuccheri residui
- 1,73 g/l
- Vitigni
- Nero Di Troia
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%