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2018 Simpotica Copertino Riserva DOP

100% Negroamaro

ProduttoreGarofano Vigneti E Cantine

Scheda tecnica

Regione
Puglia
Zona vitivinicola
Copertino
Winemaker · Azienda
Garofano
Gradazione alcolica
14,5% vol
Sistema di impianto
Cordone speronato
Irrigazione
Goccia
Resa per ettaro
36
Acidità totale
5,15 g/l
Zuccheri residui
0,8 g/l
Vitigni
Negroamaro
Tipologia
Rosso

Affinamento · Produttore

Barrique nuove <70%;Barrique usate