2019 Bonfanti Valpolicella Ripasso Superiore DOC
59% Corvina, 18% Corvinone, 21% Rondinella, 2% Croatina
ProduttoreBonfanti Vini
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Grigolli Paolo
- Gradazione alcolica
- 14,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 3
- Acidità totale
- 5,76 g/l
- Zuccheri residui
- 0,7 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinellaCroatina
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique usateTonneau
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique usate;Tonneaux