2019 Peratara Valpolicella Superiore DOC
70% Corvina, 25% Corvinone, 5% Rondinella
ProduttoreLa Collina Dei Ciliegi
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpantena
- Winemaker · Azienda
- Paolo Posenato
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 33
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinella
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique usateTonneauBotte grandeAnfora
Affinamento · Produttore
Barrique usate;Tonneaux;Botte grande;Anfora