2019 Valpolicella Ripasso Superiore DOC
45% Corvina, 45% Corvinone, 10% Rondinella
ProduttoreVilla San Carlo Wine
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella
- Winemaker · Azienda
- Marco Signorini
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 22
- Acidità totale
- 5,7 g/l
- Zuccheri residui
- 1,6 g/l
- Vitigni
- CorvinaCorvinoneRondinella
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- TonneauBotte grande
Affinamento · Produttore
Tonneaux;Botte grande