2019 Vigna Castel Ringberg Alto Adige / Südtirol Sauvignon DOC
100% Sauvignon Blanc
ProduttoreElena Walch
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige - Südtirol
- Zona vitivinicola
- Bassa Atesina - Unterland
- Winemaker · Azienda
- Stefano Bolognani
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 90
- Acidità totale
- 7,8 g/l
- Zuccheri residui
- 2,3 g/l
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaioBotte grande
Affinamento · Produttore
Acciaio;Botte grande