Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- Palermo
- Winemaker · Azienda
- Vincenzo Pollara
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 100
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 2,6 g/l
- Vitigni
- Grillo
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio