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2023 Sophia Catarratto Monreale DOP

100% Catarratto

ProduttorePrincipe Di Corleone - Pollara

Scheda tecnica

Regione
Sicilia
Zona vitivinicola
Corleone
Winemaker · Azienda
Vincenzo Pollara
Gradazione alcolica
12,5% vol
Sistema di impianto
Cordone speronato
Irrigazione
Goccia
Resa per ettaro
100
Acidità totale
0 g/l
Zuccheri residui
2,8 g/l
Vitigni
Catarratto
Tipologia
Bianco
Affinamento
Vasca in acciaio
Agricoltura
Biologico

Affinamento · Produttore

Acciaio