Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Castel Del Monte
- Winemaker · Azienda
- Lorenzo Landi
- Gradazione alcolica
- 14,3% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 70
- Acidità totale
- 5,4 g/l
- Zuccheri residui
- 0,5 g/l
- Vitigni
- Nero Di Troia
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Barrique nuove <70%
- Agricoltura
- Biodinamico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%