2020 Pignoletto Frizzante Tenuta Santa Cecilia Pignoletto Frizzante Docg Colli Bolognesi Classico CHARMAT DOCG
100% Pignoletto
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Colli Bolognesi
- Winemaker · Azienda
- Vincenzo Munì
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 5.8
- Acidità totale
- 5,33 g/l
- Zuccheri residui
- 2,8 g/l
- Vitigni
- Pignoletto
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio