Scheda tecnica
- Regione
- Lazio
- Zona vitivinicola
- olevano romano
- Winemaker · Azienda
- Marco Antonelli
- Gradazione alcolica
- 13% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 3.5
- Acidità totale
- 6,2 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Cesanese
- Tipologia
- Rosato
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio
