Candidato PlatinumFascia di punteggio ≥ 95,5
2021 Homarus Ravenna Classico IGP
100% Merlot
ProduttoreTenuta Del Paguro
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Riolo terme
- Winemaker · Azienda
- Stefano Gardi
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 15
- Acidità totale
- 5,5 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- Merlot
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio