2021 La Roggia Recioto Della Valpolicella Classico DOCG
65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara
ProduttoreSperi Viticoltori
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Zona vitivinicola
- Valpolicella Classica
- Winemaker · Azienda
- Speri Alberto E Speri Giuseppe
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Pergola
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 60
- Acidità totale
- 5,8 g/l
- Zuccheri residui
- 110 g/l
- Vitigni
- CorvinaRondinellaMolinara
- Tipologia
- Rosso dolce
- Affinamento
- Barrique nuove <70%Barrique usate
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique nuove <70%;Barrique usate