2021 Vivaio Del Cavaliere Toscana Rosso IGT
70% Sangiovese, 20% Malvasia, 5% Syrah, 5% Ciliegiolo
ProduttoreCastello La Leccia
Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Zona vitivinicola
- Castellina In Chianti
- Winemaker · Azienda
- Paolo Salvi - Simone Randelli
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Nessuna
- Resa per ettaro
- 17
- Acidità totale
- 5,04 g/l
- Zuccheri residui
- 0 g/l
- Vitigni
- SangioveseMalvasiaSyrahCiliegiolo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio