Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Teodosio D'Apolito
- Gradazione alcolica
- 13,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 109
- Acidità totale
- 5,69 g/l
- Zuccheri residui
- 1,45 g/l
- Vitigni
- Malvasia Di Candia
- Tipologia
- Bianco
- Affinamento
- Barrique usate
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Barrique usate