2022 Costanza Di Mineo Sapienza Sicilia Classico DOC
50% Syrah, 50% Nero D'Avola
ProduttoreDomini Mediterranei (Medes)
Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- Zona vitivinicola
- San Cipirello
- Winemaker · Azienda
- Salvatore Beltempo
- Gradazione alcolica
- 14% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 200
- Acidità totale
- 6,6 g/l
- Zuccheri residui
- 8 g/l
- Vitigni
- SyrahNero D'Avola
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Vasca in acciaioBarrique usate
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio;Barrique usate