2023 Fior Di Ribes Castel Del Monte Bombino Nero DOCG
90% Bombino Nero, 10% Nero Di Troia
ProduttoreSanta Lucia Di Perrone
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Castel Del Monte
- Winemaker · Azienda
- Emilia Tartaglione
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 14
- Acidità totale
- 5,8 g/l
- Zuccheri residui
- 2,3 g/l
- Vitigni
- Bombino NeroNero Di Troia
- Tipologia
- Rosato
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio