2023 Vigna Nera Lambrusco dell'emilia IGP
15% Ancellotta, 85% Lambrusco Salamino
ProduttoreVitivinicola Fangareggi
Scheda tecnica
- Regione
- Emilia-Romagna
- Zona vitivinicola
- Basso reggiano
- Winemaker · Azienda
- Augusto
- Gradazione alcolica
- 11% vol
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 25
- Acidità totale
- 0 g/l
- Zuccheri residui
- 8 g/l
- Vitigni
- AncellottaLambrusco Salamino
- Tipologia
- Rosso frizzante
- Affinamento
- Vasca in acciaio
- Agricoltura
- Biologico
Affinamento · Produttore
Acciaio