Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Winemaker · Azienda
- Davide Ragusa, Caterina Bellanova
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 1500
- Acidità totale
- 6,5 g/l
- Zuccheri residui
- 7 g/l
- Vitigni
- Primitivo
- Tipologia
- Rosato
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio