Candidato PlatinumFascia di punteggio ≥ 95,5
2025 Rosamora Salento Classico IGT
100% Malvasia
ProduttoreCantine Paololeo
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Zona vitivinicola
- Salento
- Nazione
- ITALIA
- Winemaker · Azienda
- Nicola Leo
- Gradazione alcolica
- 12,5% vol
- Sistema di impianto
- Cordone speronato
- Resa per ettaro
- 70
- Vitigni
- Malvasia
- Tipologia
- Rosato
- Affinamento
- Vasca in acciaio
Affinamento · Produttore
Acciaio
Abbinamenti consigliati · Produttore
fritture di pescegamberifritto di paranzasushi rollsashimi mistofrutta fresca
Color rosa cerasuolo, vivace nei riflessi luminosi. All’olfatto propone percezioni di piccoli frutti rossi come lampone e fragole. La caratteristica più originale si evince in sentori di erbe aromatiche mediterranee. Gusto fresco, piacevole in volume e dalla elegante persistenza. Piacevolissimi ritorni del frutto rosso croccante