The WH Award GoldFascia di punteggio da 93 a 95.9
2022 Sfursat Carlo Negri Sforzato di valtellina DOCG
100% Nebbiolo
ProduttoreNino Negri
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Zona vitivinicola
- Valtellina
- Nazione
- Italia
- Winemaker
- Danilo Drocco
- Gradazione alcolica
- 15,5% vol
- Altitudine del vigneto
- 550 m s.l.m.
- Sistema di impianto
- Guyot
- Irrigazione
- Goccia
- Resa per ettaro
- 160
- Acidità totale
- 6,5 g/l
- Zuccheri residui
- 1 g/l
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipologia
- Rosso
- Affinamento
- Botte grande
Abbinamenti consigliati · Produttore
Carni rosseselvagginaformaggi stagionati
Colore rosso intenso; profumo fine e complesso con note di frutta rossa matura e spezie, quali il pepe e la cannella. Sapore secco, con sentori di frutta nera, tannino presente e austero. Un vino pieno, persistente, di piacevole mineralità.