The WH Award GoldPunktebereich 93 bis 95.9
2024 “Marea” Toscano IGT
100% Malvasia
ProduzentPodere Dell'Anselmo
Technisches Datenblatt
- Region
- Toscana
- Weinbauzone
- Montespertoli
- Land
- Italien
- Winemaker
- Signorini Fabio
- Alkoholgehalt
- 13% vol
- Höhenlage des Weinbergs
- 100 m s.l.m.
- Erziehungssystem
- Cordone speronato
- Bewässerung
- Nessuna
- Ertrag je Hektar
- 80
- Gesamtsäure
- 6,5 g/l
- Restzucker
- 1 g/l
- Rebsorten
- Malvasia
- Typ
- Ambrato
- Ausbau
- Vasca in acciaio
- Anbau
- Biodinamico
- Eigenschaften
- Orange wine
Nährwerte · Erzeuger
Angaben des Erzeugers, kein amtliches Etikett. Werte je 100 g / 100 ml; Schwefeldioxid in mg/l.
- Energie (kcal)
- 310 kJ / 74 kcal
- Fett
- 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 1,8 g
- davon Zucker
- 0,7 g
- Eiweiß
- 0 g
- Salz
- 0 g
- Schwefeldioxid
- 0 mg/l
- Zutaten
- uva
Marea nasce da vecchie tradizione. Elaborato con la “malvasia lunga del Chianti”, vitigno autoctono bianco Toscano”, con macerazione sulle bucce di 2 mesi e senza additivo enologico aggiunto, nemmeno la solforosa. Marea esprime un legame, una continuità tra il presente e nostro passato, che ci ricorda con i sui timbri minerali, le note lievemente erbacea e la sua struttura, i vini bianchi di una volta. Il tutto senza rinunciare ai sentori fruttati della malvasia.